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今日はリバイバルのお正月料理クラスでした。

ちえ~るのお正月料理を食べると
すばらしい1年になりますよ~♪

なんと5品ものメニューを作りました。

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がんばりましたよー。
ほら、見事な食卓です。

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おせちに飽きた方もこれなら
パクパクたくさん食べてくださるでしょう。



ニモノ・ナニモノ・ウマイモノ

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煮物です。
たくさんの野菜が入った豪華な煮物です。

これ1品食べればもう満足ーって感じですが、
いえいえ、まだたくさんありますよ。



ヒエーヌ

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ひえが入ったテリーヌなので、ヒエーヌ。
ついでに体もヒエーヌ。

ハーブ&スパイスがたくさん入っていますが
優しい味をしていて食べやすいです。



タジキスタン風レタス巻き

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これがどうしてお正月料理なのかと
疑問に思う方もいるかもしれません。

この派手な色合い。
そして、その材料に答えがあります。

それは作ってみれば分かります。

タレをつけてレタスに巻いて食べるのですが、
やみつきになるほどのおいしさ!

家でつくるときは
もしかしたらたくさん作らないと足らないかもしれません。




和尚が2(おしょうがツー)
~にんにく混ぜごはん~

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和尚さんが二人並んだ混ぜごはんです。
混ぜごはんはにんにくが効いていておいしいので、
和尚さんがいなくても充分おいしく頂けます。

お正月は華やかに、和尚さんをのせて作ってくださいね。
他のときは、そのままの混ぜごはんでOKです。



おすまし君

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すっきり味のお吸い物です。
豪華なメニューが並ぶときによく合います。



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りんごとレーズンのミニケーキ

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程よい甘さのしっとりケーキです。
りんごとラムレーズンがよく合っています。

小さくても結構満足感は得られます。



会員さんでお誕生月を迎えた方には
ちえ~るスイーツをプレゼントしています。

最近の方にはちえ~るチョコをお贈りしています。

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これは私も欲しいな~♪
と自分でも思ったりして。


明日とあさっては、今年最後のクラスです。
ちえ~る寿司クラスです。

お待ちしております♪

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