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今日はセカンドおかずクラスでした。

作ったのは「ポテマヨグラタン」

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名前の通り、じゃがいもとちえ~るマヨマヨを使っています。
他にもニンジンやネギなどの野菜やきのこ類が入っています。

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作り方は簡単。
材料を炒めて味をつけ、オーブンで焼くだけです。
もちろんハーブ入り。
決してハーブ臭さを感じさせない、
絶妙な種類と量が入っています。

お肉はもちろん使っていないけれど、
物足りなさは感じないと思います。

今回はめずらしく
メインのおかずになるものを作りました。

ご家族みんなが喜んでくれる
そんなグラタンになると嬉しいです。

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ランチには
その場で作った味噌汁と
ニンジンのタルタルソースドレッシング

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デザートに
さつまりんごのオーブン焼きと
うちのベランダで採れた
いちごの木のいちご

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皆さんとのお話もいつもながら楽しく
終了の時間があっという間に来てしまいました。

あ~楽しかった♪

どうもありがとうございます。



**** 冬クラス ****

※満席になっていても入れる場合があります。
お問い合わせくださいね♪


★わくわくスタートクラス
2月8日(土)10:30~14:30  5000円 
基本を講義と料理でお伝えします。
食に関する不安な気持ちを手放し
わくわくしながらスタートできます♪

★おかずクラス
 10:30~14:30
 ビジター    1回    6000円
 会員 1クール(3回) 15000円

◎ 12月 ロシアより愛をこめて♡
       カリオストロガノフ
◎  1月 ジューシー高野カツ
◎  2月 中華の花☆ちえ華丼

土曜コース 11/30  1/4  2/1 満席
日曜コース 12/1   1/5  2/2 満席
月曜コース 12/2   1/6  2/3 満席
火曜コース 12/3   1/7  2/4 残1

★洋風スイーツ基礎クラス
ビジター 6000円 会員 5000円 10:30~14:30
12月 7日(土)
12月11日(水)残1

★洋風スイーツクラス
<基礎クラス受講者対象>
 10:30~14:30
 ビジター    1回    6000円
 会員 1クール(3回) 15000円

◎ 12月  高級仏菓子の食感♪
         ラ・イモーレ
◎  1月  しっとりやわらか☆
        ちえ~るマドレーヌ
◎ 2月  とろけるおいしさ!
        チエリーゼクリーム

土曜コース 12/14 1/18 2/15満席
日曜コース 12/15 1/19 2/16満席
月曜コース 12/16 1/20 2/17満席

★和風スイーツクラス
<基礎クラス受講者対象>
ビジター 6000円 会員 5000円
2月27日(木)10:30~14:30残2
  メニュー未定

★セカンドおかずクラス
  10:30~14:30
おかずクラス受講者限定 4000円

12月26日(木)メニュー未定 満席
 1月23日(木)メニュー未定 満席
 2月20日(木)メニュー未定 満席

★冬の楽ちんクッキングクラス
12月8日(日)満席
   9日(月)満席
   10:30~14:30  ビジター6000円 会員5000円
とっても簡単にできるメニューを7品お伝えします。

★マヨ・ソースクラス
12月21日(土)残1
 1月21日(火)残2
10:30~14:30
ビジター6000円 会員5000円
ちえ~るマヨマヨとソースを作り
焼きそばとコールスローサラダを作ります。
熟成ソースで食べる焼きそばは絶品ですよ♪

★ジャックのスープ&明太子パスタクラス
12月22日(日)満席
10:30~14:30
ビジター6000円 会員5000円

10種類のハーブが効いた濃厚スープと 明太子風クリームパスタ。

★お正月料理クラス
12月23日(祝・月)残2
   24日(火)満席
10:30~14:30
ビジター6000円 会員5000円
華やかな現代風のお正月料理をお伝えするクラスです。

★ラーメン&餃子クラス
1月25日(土)残1
  26日(日)満席
  27日(月)満席
10:30~14:30
ビジター6000円 会員5000円
大好評のおフクロラーメンと大宮餃子。 熱烈なリクエストにお応えして、早くも登場!

★冬のサイドメニュークラス
2月9日(日)満席
 10日(月)満席
10:30~14:30
ビジター6000円 会員5000円
冬に食べたい副菜と汁物5品を一気にお伝え致します。

アフタヌーンティー

1月10日(金)
  11日(土)満席
  13:30~15:30
  3000円 定員7名
スイーツ5種類とお茶を
一緒に楽しみましょう♪
 

★講演会<会員限定>
 10:30~14:30 3000円

2月11日(火・祝)テーマ未定 満席

 夫の講演会です。
 自分の潜在意識とつながった夫
 の話をぜひお聴き下さい。
 おいしいランチ・デザート付。

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